ANP

De wandelaars van de Nijmeegse Vierdaagse zijn opvallend gezond. De groep eet meer groente en fruit dan de gemiddelde Nederlander en heeft nauwelijks tekorten aan vitamines en mineralen. Dat blijkt uit onderzoek van het Radboud Universitair Medisch Centrum.

"We hebben met een heel vitale en gezonde groep te maken", zegt onderzoeker Maria Hopman. "Opvallend weinig mensen hebben tekorten in hun bloedwaarden. Bij zo'n grote onderzoeksgroep is normaal gesproken een afwijking te zien bij 10 tot 15 procent van de mensen. Bij de groep Vierdaagselopers is dat maar 1,5 procent."

Gezonde eters

Het eetpatroon van de wandelaars valt ook op. "De meeste Nederlanders eten één stuk fruit per dag. De Vierdaagsewandelaar zit op 180 gram, dat is bijna twee stuks", zegt Hopman.

De onderzoeker adviseert de lopers om veel koolhydraten te eten tijdens de tocht. "Neem iets dat makkelijk weg eet. Bijvoorbeeld krentenbollen en bananen."

Vrouwen scoren over het algemeen beter dan mannen. Zij hebben bijvoorbeeld meer vitamine B12 en foliumzuur in hun bloed en eten gezonder.

STER reclame