We kopen in de supermarkten steeds meer vegetarische hamburgers, kipstukjes en andere vleesvervangers. Tot november dit jaar gaven we al zo'n 97 miljoen euro uit, vorig jaar was dat in dezelfde periode 80 miljoen. Dat blijkt uit cijfers die NOS op 3 heeft opgevraagd bij IRI, dat bijhoudt wat we kopen in de supermarkten.
Vleesvervangers zitten volgens IRI al langer in de lift. Maar de uitgaven zijn nog altijd een schijntje vergeleken met wat we afrekenen aan vleesproducten. In 2018 gaven we daar al 2 miljard aan uit.
Zowel het eten van vlees als vegaproducten kan voer voor discussie zijn. Misschien vliegen de verwijten (van beide kanten) ook wel tijdens jouw kerstdiner over de tafel. Wat moet je daarvoor weten? NOS op 3 serveert jou in de video hieronder de feiten:
Uit de cijfers blijkt dat de eerste 'Nationale Week Zonder Vlees' de verkoop van vleesvervangers een enorme boost heeft gegeven. In die week gaven we 50 procent méér uit aan vleesvervangers dan in andere weken die periode.
Dat komt ook doordat veel supermarkten in die week hun vleesvervangers in de aanbieding hadden: zij grepen de week aan om dit product te promoten.
Politie Capitool wil nog twee maanden langer steun van Nationale Garde
De beveiliging van het Amerikaanse parlementsgebouw is vandaag verder opgeschroefd na aanwijzingen voor een mogelijke nieuwe bestorming.
Dit is het nieuwe songfestivalnummer van Jeangu Macrooy
Jeangu Macrooy moest een nieuw lied maken omdat het Eurovisie Songfestival vorig jaar vanwege de coronacrisis niet doorging.
PvdA-lijsttrekker Ploumen zegt sorry voor kabinetsbeleid
PvdA-lijsttrekker Lilianne Ploumen zegt sorry voor maatregelen die haar partij heeft doorgevoerd in de coalitie met de VVD. "In 2017 hebben we enorm verloren, zetels, maar ook het vertrouwen van mensen."