Eerste vegetarische McDonald's

McDonald's gaat voor het eerst restaurants openen met uitsluitend vegetarische gerechten. De filialen komen volgend jaar in Amritsar en Katra, twee plaatsen in het noorden van India. Amritsar is een heilige stad voor de Indiase sikhs en Katra is een bedevaartsoort voor hindoes.

De fastfood-keten, die groot is geworden met zijn hamburgers, komt daarmee tegemoet aan de vraag van de Indiase consument. De meerderheid van de bevolking is hindoe en eet geen rundvlees. Een grote minderheid is islamitisch en moslims eten geen varkensvlees.

McDonald's zit al tientallen jaren in India, maar echt populair is de hamburgerketen nog niet. Op dit moment bestaat ongeveer de helft van de menukaart uit vegetarische gerechten. Door restaurants te openen met alleen maar vegetarische burgers hoopt McDonald's een breder Indiaas publiek te trekken. Het bedrijf is van plan op termijn meer van zulke restaurants in India te openen.