Inkorten kippensnavel mag tot 2021

Pluimveehouders mogen tot 2021 doorgaan met het onverdoofd kappen van snavels van kippen. Dat is sinds 2001 verboden, maar boeren kregen steeds ontheffing. Staatssecretaris Bleker verlengt die ontheffing nu tot 2021.

Hij stelt wel de verplichting dat de snavel, waar bloedvaten en zenuwen in zitten, voortaan via infraroodstraling wordt ingekort en niet meer met een mes. De infraroodstraling genereert zoveel hitte dat het snavelweefsel binnen een paar weken afsterft. Deze methode wordt al gebruikt bij kalkoenen.

In Nederland worden elk jaar 37 miljoen snavels van kippen gekapt, zodat ze elkaar niet kunnen pikken.

In de Scandinavische landen, Oostenrijk en Zwitserland mogen snavels helemaal niet worden ingekort.