De Librije terug op nummer 1 in nieuwe Lekker500

Het Zwolse driesterrenrestaurant De Librije is volgens het culinaire tijdschrift Lekker500 weer het beste restaurant van Nederland. Het restaurant stond al eerder op nummer 1, maar moest die plek vorig jaar afstaan aan Inter Scaldes in Kruiningen.

Lekker500 presenteert vandaag de complete lijst met de 500 beste restaurants van Nederland. Het is de veertigste editie.

In de top 100 staan vooral restaurants uit Noord-Holland, waarvan de meeste in Amsterdam. Daarna volgen Zuid-Holland en Noord-Brabant. Er staan vier nieuwkomers in de top100.