NOS Nieuws••Aangepast
Metershoog huis van peperkoek voor Amerikaanse feestdagen
In de lobby van een hotel in San Francisco is een metershoog huis verrezen van peperkoek. Het bouwwerk van twee verdiepingen is gebouwd door het keukenpersoneel van het hotel.
'Er zit alleen al 27 kilo aan tumtums in'
Al jaren staat het hotel bekend om de bijzondere creaties rond de feestdagen. Volgens de banketbakker gaan ze elk jaar een stapje verder: "Er zit alleen al zo'n 27 kilo aan tumtums in het huis verwerkt. En we hebben dezelfde hoeveelheid snoep over als reserve om reparaties te doen."
Het peperkoekhuis is niet alleen te bewonderen door gasten van het hotel. De lobby is de komende maand voor iedereen toegankelijk.