NVWA had in paardenvlees-affaire transparanter moeten zijn

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) had in het paardenvleesschandaal rond vleesverwerker Willy Selten, in 2013, volledige openheid moeten geven over de producten waarin paardenvlees was verwerkt en de bedrijven die die producten verkochten. Dat heeft de bestuursrechter in Amsterdam bepaald in een zaak die door de voedselveiligheidsorganisatie foodwatch was aangespannen.

Foodwatch vroeg de NVWA in mei 2013 om de namen bekend te maken van bedrijven die met paardenvlees gemengd rundvlees van Selten hadden afgenomen. De NVWA weigerde dat omdat de afnemers reputatieschade zouden kunnen leiden of met schadeclaims geconfronteerd zouden kunnen worden. Een lijst met verdachte producten wilde de NVWA niet vrijgeven, omdat die er niet was.

De uitspraak heeft mogelijk gevolgen voor andere en toekomstige zaken op het terrein van voedselveiligheid. Foodwatch denkt dat de NVWA ook dan namen van betrokken bedrijven moet vrijgeven.