Urker vissers varen weer uit

Vissers uit Urk gaan vannacht nog de zee op om te vissen. Vanavond werd een akkoord bereikt met de handel, dat tot hogere prijzen moet leiden.

De Urker vissers waren sinds begin vorige week in staking. Zij vangen vooral schol. Eind vorige week sloten vissers uit Vlissingen, die met name tong vangen, zich erbij aan. De Zeeuwen varen nog niet uit.

Veel of weinig

Afgesproken is dat handelaren voortaan eerder informatie krijgen over de verwachte omvang van de vangst. Als de handelaren beter weten wat er binnen komt, kunnen ze scherper onderhandelen met hun afnemers in het buitenland.

Ook zal een deel van de vangst vroeger op de dag worden geveild. Dat geeft de handel meer tijd om de verse vis te verwerken en te exporteren.

Promotie

De vissers zullen proberen minder kleine schol te vangen. Dat moet de prijs van de grotere soorten opdrijven.

Voor de langere termijn is afgesproken dat vissers en handelaren schol en tong meer zullen promoten, zodat de vraag stijgt en de prijs verder omhoog kan.