Salmonella-uitbraak Foppen kostte 1,7 miljoen euro

De salmonellabesmetting in gerookte zalm bij visverwerker Foppen in Harderwijk heeft 1,7 miljoen euro gekost. Dat blijkt uit een rapport van het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM), schrijft Omroep Gelderland.

Het geld werd vooral uitgegeven aan ziekenhuisopnames en om de bron van de besmetting op te sporen. Het grootste deel van de 1,7 miljoen euro werd besteed aan de inzet van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, zegt het RIVM.

In 2012 overleden vier mensen na het eten van zalmproducten van Foppen, die besmet waren met de salmonellabacterie. 23.000 mensen werden ziek. In de jaren daarvoor was het bedrijf ook al beboet vanwege onhygiënisch handelen.