
'Ambachtelijke producten vaak niet ambachtelijk'
Ambachtelijke producten blijken vaak niet zo ambachtelijk als wordt gesuggereerd, concludeert de Consumentenbond. De bond wil dat er richtlijnen komen voor het gebruik van het woord ambachtelijk.
Volgens de Consumentenbond denken kopers van ambachtelijke producten aan authentieke ingrediënten en handwerk in plaats van fabrieksproductie. "Geen lange lijst met E-nummers", zegt een woordvoerster. Dat is vaak nu wel het geval.
Aroma's en emulgator
Zo zitten er in de 'ambachtelijke Oma's Poffertjes' van de Lidl water, melkpoeder, aroma's en emulgator. 'Ambachtelijke zeezout & zwarte peper chips' van Albert Heijn blijkt uipoeder, gistextract en aroma's te bevatten. Na vragen van de Consumentenbond heeft Lidl de poffertjes uit de handel genomen. Aldi heeft de 'ambachtelijke eiersalade' uit het assortiment gehaald en Albert Heijn de 'ambachtelijke tartaar'.
In bijvoorbeeld Ierland is wel afgesproken wanneer producenten het woord ambachtelijk mogen gebruiken.
OMT-advies: verpleeghuizen kunnen beginnen met versoepelen
Het OMT ziet mogelijkheden nu er steeds meer bewoners gevaccineerd zijn en het aantal besmettingen daalt.
Strijd tussen Buckingham Palace en Harry & Meghan laait op, ook familie prins in vizier
Zondag verschijnt een interview van Meghan en Harry met Oprah Winfrey. In de aanloop ernaartoe lopen de gemoederen op.
- liveblog
EU blokkeert export AstraZeneca-vaccin • Uitbraak op Limburgse basisschool
Lees hier al het coronanieuws van donderdag 4 maart.