'Ambachtelijke producten vaak niet ambachtelijk'
Ambachtelijke producten blijken vaak niet zo ambachtelijk als wordt gesuggereerd, concludeert de Consumentenbond. De bond wil dat er richtlijnen komen voor het gebruik van het woord ambachtelijk.
Volgens de Consumentenbond denken kopers van ambachtelijke producten aan authentieke ingrediënten en handwerk in plaats van fabrieksproductie. "Geen lange lijst met E-nummers", zegt een woordvoerster. Dat is vaak nu wel het geval.
Aroma's en emulgator
Zo zitten er in de 'ambachtelijke Oma's Poffertjes' van de Lidl water, melkpoeder, aroma's en emulgator. 'Ambachtelijke zeezout & zwarte peper chips' van Albert Heijn blijkt uipoeder, gistextract en aroma's te bevatten. Na vragen van de Consumentenbond heeft Lidl de poffertjes uit de handel genomen. Aldi heeft de 'ambachtelijke eiersalade' uit het assortiment gehaald en Albert Heijn de 'ambachtelijke tartaar'.
In bijvoorbeeld Ierland is wel afgesproken wanneer producenten het woord ambachtelijk mogen gebruiken.
Democratische voorverkiezingen in Nevada: blijft Bernie Sanders favoriet?
De voorverkiezingen in Nevada kunnen zomaar een keerpunt zijn in de vooralsnog chaotische presidentskandidatenrace bij de Democraten.
- Coronavirus
'Coronavirus uit alle macht onderdrukken, anders is het niet te stoppen'
Viroloog Marion Koopmans, die een leidende rol speelt bij het onderzoek naar de virusverspreiding, vindt dat landen alles moeten doen om het virus eronder te krijgen.
Minister hekelt jarenlange stilte na bombardement op Nijmegen in 1944
"De autoriteiten hebben jarenlang gezwegen", zei minister Grapperhaus bij de herdenking. "Ik kan dat onmogelijk goedpraten."