NOS Nieuws

Eerste vaatje Hollandse Nieuwe voor 90.000 euro verkocht

Op de visafslag in Scheveningen is het eerste vaatje haring geveild. De Hollandse Nieuwe bracht 90.000 euro op, dat is fors meer dan vorig jaar. Toen werd 53.000 euro betaald, het jaar ervoor 56.000 euro.

Het eerste vaatje is gekocht door het moederbedrijf van supermarktketen Plus. De opbrengst gaat ieder jaar naar een goed doel. Dit jaar is dat de stichting Het Vergeten Kind. Deze stichting zet zich in voor kinderen in opvanglocaties die bijvoorbeeld verwaarloosd of gevlucht zijn.

De Hollandse Nieuwe ligt morgen in de winkel. Haring mag Hollandse Nieuwe heten als hij goed vet is, en op de traditionele manier is gekaakt, gezouten en gefileerd.

Deel artikel:

Advertentie via Ster.nl