NOS Nieuws

VN roept borsjt uit tot bedreigd Oekraïens erfgoed, tot woede van Rusland

De Unesco heeft Oekraïense borsjt, een soep van rode biet, wortel, aardappel, kool en ui, erkend als immaterieel erfgoed van Oekraïne. Het leidt al jaren tot discussies tussen Rusland en Oekraïne. Want Rusland claimt de soep ook als nationaal gerecht.