Tien jaar Beter Leven Keurmerk: is de plofkip nu echt verdwenen?

Jarenlang was het vooral plofkip wat de pot schafte: kuikens die binnen 30 of 40 dagen zo werden vetgemest dat ze amper nog op hun poten konden staan. Tien jaar geleden kwam daar verandering in met het 'Beter Leven Keurmerk' van de Dierenbescherming. Het marktaandeel van kip met een keurmerk is de laatste twee jaar met 20 procent gestegen, terwijl de plofkip grotendeels uit de winkel is verdwenen. Het lijkt een succesverhaal, maar is er ook echt reden voor een feestje?