Kleine omzetstijging in de horeca

De horeca heeft in het derde kwartaal van dit jaar 0,6 procent meer omzet behaald dan in hetzelfde kwartaal van 2011. Dat meldt het CBS.

De beperkte omzetgroei is het gevolg van de hogere prijzen. De totale hoeveelheid verkochte diensten en producten liep terug met 1,3 procent en dat is de grootste volumedaling sinds twee jaar.

Cafés

Cafés behaalden in het derde kwartaal 3,2 procent minder omzet dan een jaar eerder. Daarmee zet de omzetdaling, die in het tweede kwartaal van dit jaar is ingezet, door.

Het volume kromp in het derde kwartaal met ruim 5 procent.

Restaurants

De restaurants deden het met een omzetgroei van 2,6 procent beduidend beter dan de andere bedrijven in de branche. Vooral de maand augustus, met een omzetstijging van bijna 4 procent, was van invloed op de groei in het derde kwartaal.

De omzet van de hotels was in het derde kwartaal 0,2 procent hoger dan een jaar eerder. In de eerste helft van 2012 bedroeg deze stijging nog ruim 3 procent.