De omzet van supermarkten neemt flink toe. Dat blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel. Volgens het CBL verkopen supermarkten meer doordat mensen vanwege de economische crisis minder uit eten gaan en ook minder vaak een maaltijd laten bezorgen.
In 2008 was de totale omzet van de supermarktbranche ruim dertig miljard euro, 6,5 procent meer dan een jaar eerder. In de eerste vijf maanden van dit jaar ging de omzet met bijna 4 procent omhoog.
Ook voor de rest van het jaar verwacht het CBL een omzetstijging.
Uitverkocht
Het CBL heeft verder onderzocht waar klanten van de supermarkt zich aan ergeren. Klanten blijken het vooral vervelend te vinden als een artikel is uitverkocht.
Op de tweede plek staan artikelen die uit het assortiment zijn gehaald, gevolgd door de lange rij bij de kassa.
»
»
»