Mensen die Hollandse Nieuwe eten hebben meer kans op hartproblemen. Dat zeggen cardiologen van het Havenziekenhuis in Rotterdam.
Het Havenziekenhuis ziet tijdens het haringseizoen een toename van 10 procent van het aantal mensen met klachten.
De haringen bevatten namelijk erg veel zout, en daardoor houden haringhappers meer vocht vast. Mensen die al last hebben van hun hart of een hoge bloeddruk hebben, kunnen al na twee of meer haringen in het ziekenhuis belanden.

»
»
»