Biologen in Nieuw-Zeeland hebben een inktvis van ruim acht meter lang ontdooid. De vis werd vorig jaar februari gevangen in de buurt van Antarctica.
De onderzoekers van de universiteit van Auckland hebben ongeveer zes uur tijd voordat de vis begint te rotten.
Ze verwachten veel te weten te komen over de inktvissen die leven op 2000 meter onder de zeespiegel in de zee tussen Antarctica en Nieuw-Zeeland.
Na het onderzoek worden delen van de inktvis bewaard in speciale tanks vol formaline.
Voordat de reuze inktvis was ontdooid hebben de onderzoekers ook al een stukje afgesneden en opgegeten. Het opvallende was dat er geen ammoniak in de vis zat en daarom was de smaak van de inktvis "lekker".

»
»
»