100 kilo aardappelen voor 1,50 euro

De aardappelprijs is extreem laag voor de tijd van het jaar. Voor 100 kilo aardappelen krijgen boeren nog maar 1,50 euro. Ter vergelijking: de gemiddelde prijs in de afgelopen jaren was ongeveer 10 euro. Alleen in 2002 werd er nog minder voor 100 kilo betaald: 1,43 euro.

Vraag en aanbod

De oorzaak is het ''bekende vraag en aanbod-spel'', zegt de voorzitter van LTO Flevoland Arnold Michielsen.

Vorig jaar kregen boeren in het begin van het seizoen een goede prijs voor aardappelen. "Dat stimuleerde boeren om meer aardappelen te verbouwen", volgens Michielsen. "Daardoor is het aanbod nu groter dan de vraag.''

Wat dit voor de rest van het seizoen gaat betekenen, is nog onduidelijk. ''De vooruitzichten zijn niet direct positief te noemen'', vreest Meeuw de Bruijne van Verenigde Telers Akkerbouw. ''Het is rampzalig als het seizoen op deze manier start. Voor dergelijke prijzen kun je amper rooien.''

Michielsen van LTO Flevoland, zelf ook boer, ziet het positiever in: ''Het is eigenlijk te vroeg om er echt iets over te zeggen. Er zijn nog te veel factoren die de prijs beïnvloeden, zoals bijvoorbeeld het weer. Ik ga er niet van uit dat de prijs zo laag blijft.''

Consument

De consument zal niet veel merken van de lage aardappelprijs. Ongeveer 80 procent van de verkoop van geteelde aardappelen is vastgelegd in contracten tussen boeren en grote retailers zoals McCain, Aviko en Albert Heijn. Deze contracten bieden beide partijen garantie; de prijs staat vast en dus zullen ook de prijzen in de supermarkten niet aangepast worden.

De overige 20 procent wordt verkocht op de vrije markt, zoals bijvoorbeeld de groenteveiling. Het zijn vooral kleine retailers, zoals groenteboeren die hier nu goedkoop aardappelen kunnen inslaan en profiteren van de grote marge tussen de in- en verkoopprijs.