Of het ooit nog komt tot een milieuheffing op een gehaktballetje of sudderlapje is sterk de vraag. Aan dat idee van Milieudefensie zitten zoveel haken en ogen dat het volgens het Centraal Planbureau (CPB) onuitvoerbaar is.
De vleestax is één van de voorstellen uit het uitgebreidere plan "Stop fout vlees". Doel is om van de intensieve veehouderij een mililieu- en diervriendelijke bedrijfstak te maken.
Milieudefensie heeft 100.000 handtekeningen opgehaald en het onderwerp via een burgerinitiatief op de agenda van de Tweede Kamer gezet. Op verzoek van de Tweede Kamer hebben het Centraal Planbureau en het Milieu- en Natuurplanbureau het voorstel van de milieuclub geanalyseerd.
Kipfiletje
Centraal staat het idee van een heffing van 85 cent op elke kilo vlees. Een kipfiletje wordt daardoor een cent of tien duurder. De opbrengst (rond 700 miljoen euro per jaar) moet worden gebruikt om de omschakeling naar een diervriendelijke veehouderij te subsidiëren.
Volgens het CPB is een dergelijke subsidie in strijd met de regels van de Europese Unie. Wel draagt het idee van een vleestax bij aan een beter dierenwelzijn en - in minder mate - aan de beperking van de milieubelasting. Maar zonder subsidiemogelijkheid voor duurzame bedrijven is uitvoering van het plan niet gewenst, zegt het CPB.
Milieudefensie is het niet eens met de conslusies van het CPB en zegt dat een duurzame veehouderij wel mogelijk is.
Verdeeld
De Tweede Kamer is verdeeld over de intensieve veehouderij. De momende maanden praat het parlement met allerlei betrokken partijen. Volgend jaar debatteert de Tweede Kamer over het voorstel van Milieudefensie.
Milieudefensie wil ook af van de invoer van in veevoer verwerkt soja, omdat sojaproductie ten koste gaat van tropische bossen in het Amazonegebied. Volgens de planbureaus heeft dat weinig zin, omdat de soja-import dan door andere Europese landen wordt overgenomen.
Milieudefensie en haar jongerenorganisatie Jongeren Milieu Actief brachten het plan "Stop fout vlees" een jaar geleden naar buiten. Volgens initiatiefnemer Wouter van Eck is het geen doel is om veel minder kippen en varkens te gaan houden. Het gaat om de manier waarop.
Platteland
"Wij hebben zorgen over de toekomst van het platteland en boerenbedrijven. Als we doorgaan met schaalvergroting zijn er over vijftien jaar geen familiebedrijven meer. Wij zeggen: Ga van bulk naar kwaliteit."
Internationale milieu- en gezondheidsexperts lieten eerder deze maand weten dat de wereldwijde slachtveestapel goed is voor een kwart van de broeikasgasproductie. Bij een vermindering van de vleesconsumptie met 10 procent zou de hoeveelheid broeikasgassen gelijk blijven, ook al groeit de wereldbevolking.

»
»
»