NOS NieuwsAangepast

Start haringseizoen uitgesteld

Het haringseizoen begint twee weken later. Eigenlijk zou de nieuwe haring over een week in de winkels liggen, maar dat lukt niet omdat de haring niet vet genoeg is. Daarom stelt het Nederlands Visbureau het eerste vaatje uit tot 19 juni.

Er wordt nu wel haring gevangen bij Denemarken en Noorwegen, maar die wordt verwerkt tot onder meer filets, gemarineerde haring en rolmops.

Door het slechte weer komt er weinig zonlicht in het zeewater. Daardoor kan plankton, het belangrijkste voer van haringen, niet groeien en de haringen zelf dus ook niet.

Duitsland

Het is de tweede keer in de geschiedenis dat de start van het haringseizoen wordt uitgesteld. De vorige keer was in 2006.

Elk jaar wordt ruim 400.000 ton Noordzeeharing gevangen. Een klein deel daarvan wordt Hollandse Nieuwe. Het grootste deel van de vangst gaat naar het buitenland, vooral naar Duitsland.

Deel artikel:

Advertentie via Ster.nl