Aardbeien oorzaak zieke kinderen

De massale voedselvergiftiging in het oosten van Duitsland is veroorzaakt door een aardbeientoetje. Dat bevestigt de Duitse Federale Voedsel- en Warenautoriteit na een bericht van de Duitse krant Bild.

Sinds eind september hadden ruim 11.000 kinderen diarree gekregen. Ook moesten veel zieken overgeven. De kinderen zaten op basisscholen en kinderdagverblijven in de oostelijke deelstaten en hebben maaltijden van cateraar Sodexo gegeten.

Niet goed verhit

De besmetting blijkt nu terug te voeren op een toetje waarin diepvriesaardbeien waren verwerkt. Volgens onderzoekers zijn de aardbeien waarschijnlijk niet goed genoeg verhit, voordat ze in het dessert terechtkwamen.

Sodexo zegt dat er een compensatie komt voor de ziek geworden kinderen. Op welke manier dat gebeurt is niet bekendgemaakt.