»
Flesjes Heineken in de brouwerij
ANP Heineken stopt met het financieren van horeca-ondernemingen. Het bedrijf heeft nu veel kroegen in eigendom en het heeft met veel ondernemers een financiële regeling.
Brouwers leveren vaak een bijdrage bij de start van een horeca-ondernemingen, zoals een tapinstallatie, een koeling of de financiering. Die bijdrage wordt dan verrekend in de bierprijs.
De ondernemers zijn dan verplicht producten van Heineken af te nemen. Het gaat dan niet alleen om bier, maar vaak ook om sterke drank en frisdrank. Ondernemers kunnen daardoor vaak niet voordelig inkopen.
Als markleider had Heineken daardoor een grote vinger in de pap bij de horeca. "Ze bemoeiden zich op alle fronten met ondernemers", zegt Lodewijk van der Grinten, directeur van Koninklijke Horeca Nederland, van aanbod tot inrichting van de horecazaak.
Zelfmoord
De horeca wil al langer af van die afnameverplichting. Volgens Van der Grinten leidde de contracten tot hogere prijzen. "Dat geld ging direct door naar de brouwer."
Heineken zegt nu dat het alleen nog bier wil brouwen en niet meer wil bankieren. Het bedrijf zegt lessen te hebben getrokken uit de affaire-Kooistra. Die horeca-magnaat pleegde zelfmoord na een financieel conflict met Heineken. Heineken was zijn belangrijkste leverancier en de financier van veel van zijn kroegen.
Koninklijke Horeca Nederland denkt dat door het afschaffen van de constructie de bierprijs naar beneden kan, maar kan nog niet zeggen hoe veel. "Je moet de markt zijn werk laten doen."
Deel deze pagina
»
»
»