Eerste EHEC-dode in Frankrijk

In Frankrijk is voor het eerst ook iemand overleden aan de EHEC-bacterie. Het slachtoffer is een 78-jarige vrouw die ruim een week geleden was opgenomen in een ziekenhuis in Bordeaux. Ze had nierproblemen.

Ook zes andere mensen uit de omgeving van Bordeaux zijn ziek geworden. Ze hadden allemaal een salade gegeten met kiemgroente.

Bron

Het is lange tijd onduidelijk geweest wat de bron van de besmetting met de EHEC-bacterie is geweest. Uiteindelijk bleek de bacterie in kiemgroente te zitten.

Toch is nog niet onomstreden vastgesteld waar de bacterie nu precies vandaan komt. Volgens de Europese voedselautoriteit EFSA ligt de bron in Egypte, maar de Egyptische dienst voor voedselveiligheid ontkent dat.

In Duitsland zijn meer dan 40 mensen aan de EHEC-besmetting overleden.