Supermarkten bieden steeds minder 'plofkip' aan

In de schappen van Nederlandse supermarkten ligt steeds minder plofkip. Uit een steekproef van Wakker Dier deze zomer kwam naar voren dat ongeveer 62 procent van de kip in de supermarkten bestond uit plofkip. Vorig jaar was dat nog 80 procent.

Plofkip is een benaming van dierenactivisten voor vleeskuikens die in vaak minder diervriendelijke omstandigheden in korte tijd worden vetgemest.

Tien ketens

De steekproef werd uitgevoerd in de tien grootste supermarkten. Controleurs bezochten van iedere keten drie vestigingen. Wakker Dier trof het minste plofkip aan in de ketens Jumbo, Dirk en Albert Heijn. Hoogvliet kwam als slechtste uit de test.

Diervriendelijker vlees wordt steeds belangrijker voor veel supermarktketens. Lidl maakte vorige week bekend dat het de komende jaren als eerste supermarkt volledig wil overstappen op vlees met het Beter Leven-keurmerk van de Dierenbescherming. Vanaf wanneer Lidl een 100 procent diervriendelijker assortiment zal aanbieden is nog onduidelijk.