» Met rauwe melk bereide kaas. Foto: kaight ashbury / Flickr / Creative Commons / by-nc In Oostenrijk en Duitsland zijn zes mensen overleden na het eten van kaas die was besmet met de listeria-bacterie. Die bacterie kan voorkomen in kaas die van rauwe melk wordt gemaakt.
Vier van de zes slachtoffers waren bejaarden uit Oostenrijk. De zes slachtoffers stierven vorig jaar. Hun overlijden is pas onlangs in verband gebracht met de vervuilde kaas, zegt het Oostenrijkse ministerie van Volksgezondheid. De kaas kwam uit de Oostenrijkse regio Steiermark.
Nog eens twaalf mensen zijn ziek geworden van de listeria-infectie. Nadat het bekend was geworden, heeft de fabrikant de productie van de kaas onmiddellijk gestaakt. De kaas is bij de Lidl-winkels in Duitsland uit de schappen gehaald.
In 2009 werden in Oostenrijk 45 gevallen geregistreerd van besmetting. De bacterie veroorzaakte dat jaar 11 doden.
Deel deze pagina
»
»
»