Door redacteur Harrie van Veen
Enthousiaste saamhorigheid in Jimmy's, een donkerbruine souterraine kroeg op East 7th Street, tussen 2nd en 3rd Avenue. Samengekomen zijn 22 Nederlanders en Amerikanen die een week lang elkaars baan gaan leren kennen, een professionele speeddating van een week, zeg maar. Tijdens de NY400 Week komen elf Nederlanders naar New York, de volgende week zijn de New Yorkers in Nederland, meest in Amsterdam.
De 'job swappers' hebben elkaar vandaag voor het eerst in levende lijve ontmoet. Ze hebben net een rondleiding gehad door historisch New York en nu is het borreltijd.
Van onwennigheid is allang geen sprake meer, hoewel sommigen voor de eerste keer in New York zijn. De Nederlandse leraar Alex Bakker wisselt onderwijservaringen uit met zijn New Yorkse collega Michael Parrish over het lesprogramma dat ze speciaal over Henry Hudson hebben gegeven. Brandweerman Patrick Nugter uit Amsterdam staat stoer naast zijn New Yorkse evenknie. Muzikant Renske Taminiau neemt alvast de set door die zij vrijdagavond gaat zingen met Leah Siegel, in de legendarische Living Room.
Bartender
Aan de bar bekijkt barman Klaas Fris, vanaf vandaag bartender, glunderend zijn nieuwe werkplek voor de komende week. Fris werkt al tien jaar voor het legendarische Amsterdamse etablissement Welling, een overwegend lichte kroeg, dus de tegenstelling met de duisternis Jimmy's is groot.
Niet dat dat een probleem is. Fris is een ervaren bartender. Al direct bij binnenkomst weet hij dat de inrichting door de eigenaar is bepaald. "Dit is een gemaakt cafe, kijk maar naar de vaten aan de wand", legt Fris uit terwijl hij een broodje met verse tomatentapenade weghapt. "In Nederland zou dit typisch iets voor jongeren zijn, met al die hoekjes waar ze gemakkelijk dronken kunnen worden."
Fris' Amerikaanse tegenpool is Jimmy Carbone, de eigenaar van de kroeg die vooral veel vegetarisch serveert. De bebaarde Jimmy is klein van stuk, en vooral druk. Hij is min of meer in de Nederlandse cultuur gerold. Een aantal jaar geleden werd hij gevraagd mee te werken aan het festival Five Dutch Day Five Boroughs (een 'Nederlands' festival dat jaarlijks in november plaatsvindt) en sindsdien doet hij meer met Nederland. Zo hield hij vorig jaar nog de Fancy Dutch Beer Week.
Dan is het inmiddels al weer tijd voor de officiele briefing. Hans Anker en Erik Verbruggen van het organiserende bureau lopen de zaken nog eens door en iedereen krijgt de gelegenheid zichzelf voor te stellen. Daarna is het weer borreltijd.
Vanaf vandaag kunt u de belevenissen van de elf Nederlandse job swappers in New York via de Liveblog Nederland in New YorkMeer op Jobswap.orgDeel deze pagina
»
»
»