Vogelpest: van griepje tot massamoordenaar


Opnieuw is de Nederlandse veeteelt getroffen door een zeer besmettelijke dierziekte. Het antwoord op de belangrijkste vragen rond de vogelpest.

Wat is vogelpest?
Wat doet vogelpest?
Hoe dodelijk is vogelpest?
Kun je besmette dierproducten nog eten?
Hoeveel mensen zijn tot dusver besmet geraakt met vogelpest?
Hoe groot is de kans voor een mens om vogelpest te krijgen?
Kan de mens overlijden aan vogelpest?
Kan de vogelpest overslaan op de mens en een epidemie veroorzaken?
Welke dieren kunnen vogelpest krijgen?
Kunnen varkens het virus dragen?
Kunnen ook huisdieren als parkieten en kanaries besmet raken?
Hoe wordt vogelpest overgedragen?
Hoe is de huidige uitbraak ontstaan?
Hoe wordt vogelpest bestreden?
Kan vogelpest worden verslagen?
Bestaat er een vaccin tegen vogelpest?
Welke regels gelden er bij vogelpest?
Sinds wanneer bestaat vogelpest?
Waar staan de aanduidingen 'H5' en 'H7' voor?
Hoe ziet de Nederlandse pluimveesector eruit?

V: Wat is vogelpest?

A: 'Vogelpest' is de naam van een bij vogels uiterst dodelijke variant van het griepvirus (aviaire influenza). De ziekte heeft dus niets te maken met de pest. Net als bij mensen komen er bij vogels zeer veel soorten griep voor. Sommige zijn dodelijk, andere niet. 'Vogelpest' is strict genomen dan ook niet één ziekte, maar een bijnaam die opduikt als er op een zeker moment veel vogels overlijden aan de kippengriep. Nog verwarrender is dat de 'klassieke vogelpest' een andere ziekte is dan 'pseudo-vogelpest', een ziekte waartegen het Nederlandse pluimvee is ingeënt. Bij pseudo-vogelpest (ofwel Newcastle disease) is een ander, aan de mazelen verwant virus de ziekmaker.
naar boven


V: Wat doet vogelpest?
A: Vogels die besmet raken met klassieke vogelpest worden doorgaans na twee tot zeven dagen ziek, hoewel de pest ook veertien dagen op zich kan laten wachten. De dieren worden dan sloom, eten minder, hebben extreem veel dorst, krijgen waterige diarrhee, leggen minder eieren of eieren zonder schaal en krijgen een soort snotneus. Ook hebben zieke dieren soms zwellingen in hun kop en hals en een verkleurde of gezwollen kam. Na een tot twee etmalen kunnen de dieren sterven door verstikking: zoals alle griepsoorten vreet vogelpest de luchtwegen en longen aan.
naar boven


V: Hoe dodelijk is vogelpest?
A: De sterfte van de vogelpest hangt sterk af van het soort virus, het soort vogel en de gezondheid van het pluimvee. De meest dodelijke varianten van het virus hebben een sterfte van tegen de honderd procent. Een variant die al een tijdje de ronde doet onder pluimvee kan na verloop van tijd opeens dodelijk worden, zoals bijvoorbeeld in Italië en Amerika gebeurde. De variant die in de Gelderse vallei rondgaat, is zeer dodelijk voor kippen en kalkoenen, terwijl andere vogels er minder last van hebben.
naar boven


V: Kun je besmette dierproducten nog eten?
A: Zieke kippen en eieren van zieke dieren kunnen zonder probleem worden gegeten. Het virus kan via eieren of vlees niet overspringen op de mens. Overigens belanden zieke of vermoedelijk zieke dieren niet in de winkel: geruimde dieren worden vernietigd, niet verkocht.
De massale vernietiging van vlees en eieren die volgt op een besmetting heeft echter niets te maken met de volksgezondheid: het zijn maatregelen die worden genomen om te voorkomen dat de ziekte zich verder verspreidt.
naar boven

V: Hoeveel mensen zijn tot dusver besmet geraakt met vogelpest?
A: Tot dusver zijn 82 mensen besmet geraakt met het vogelpestvirus. In 78 gevallen kwam het virus tot uiting als de onschuldige oogaandoening conjunctivitis. Maar in acht gevallen zorgde het virus voor griepachtige symptomen - vier mensen kregen dus zowel conjunctivitis als griep. Eén veearts overleed aan de gevolgen van de besmetting. Daarbij is het overigens wel goed om te bedenken dat er ieder jaar zo'n tweeduizend Nederlanders overlijden aan de griep.
Nog veel opmerkelijker van de huidige epidemie is het dat drie mensen conjunctivitis kregen zonder dat ze direct met pluimvee in aanraking kwamen. Dat duidt erop dat er sprake is van een vogelpestvirus dat in sommige gevallen besmettelijk is van mens op mens.
naar boven

V: Hoe groot is de kans voor een mens om vogelpest te krijgen?
A: Ondanks de 82 besmettingsgevallen blijft besmetting van mensen met vogelpest een medische zeldzaamheid. Normaal gesproken is de mens zo goed als ongevoelig voor pluimvee-griep.
In het verleden is er voor zover bekend vijf keer een zoogdier ziek geworden van de 'Nederlandse' vogelgriepvariant: vier mensen en een paard. Alle slachtoffers overleefden hun ziekte.
Aan de andere kant is het influenzavirus het zich snelst aanpassende virus dat we kennen. Daardoor springt het relatief makkelijk over
naar boven

V: Kan de mens overlijden aan vogelpest?
A: De Nederlandse veearts die in april overleed na te zijn besmet met het vogelpestvirus was niet de eerste mens die overleed aan de gevolgen van infectie met dierengriep. In 1997 overleden zeven inwoners van Hongkong aan vogelgriep en in februari 2003 overleed nog een Hongkonger aan griep die hij van een vogel had gekregen. In alle gevallen ging het echter om medische zeldzaamheden. Ter vergelijking: ieder jaar sterven er ongeveer tweeduizend Nederlanders aan de gevolgen van de gewone 'mensengriep'.
naar boven

V: Kan de vogelpest overslaan op de mens en een epidemie veroorzaken?
A: In theorie is dat mogelijk, maar de kans op zo'n ramp is zeer klein. De grote angst van virologen is dat een dierlijk griepvirus zich ontwikkelt tot een griepvariant die overdraagbaar is tussen mensen. Zoiets kan in theorie uitmonden in een epidemie met grote aantallen doden. Het menselijk lichaam is niet bedacht op dierengriep. Dierengriep is daarom in de regel veel dodelijker dan 'gewone' mensengriep.
Zover is het in Nederland niet. Hoewel er 82 mensen besmet zijn geraakt met vogelpest en het virus in zeker drie gevallen van mens op mens is overgedragen, is voor een grote epidemie een veel besmettelijkere variant van het virus nodig. Volgens het boekje ontstaat zo'n variant door dubbelbesmetting: iemand raakt geïnfecteerd met zowel vogelpest als met mensengriep, waarna de beide virussen het lichaam van de gastheer als mengvat gebruiken en 'recombineren' tot een besmettelijke, nieuwe variant. De kans dat zoiets gebeurt is minimaal. Niet alleen worden ruimers en kippentelers ingeënt tegen griep; bovendien is het griepseizoen voorbij, zodat er momenteel maar weinig mensengriepvirussen actief zijn.
naar boven

V: Welke dieren kunnen vogelpest krijgen?
A: Alle vogels kunnen vogelpest krijgen. Met name eenden, kalkoenen en kippen zijn er bevattelijk voor. Het ministerie van landbouw hanteert daarnaast de volgende lijst met risicodieren: parelhoenders, kwartels, fazanten, patrijzen, pauwen, ganzen, zwanen, consumptieduiven (dus niet postduiven), struisvogels, emoes, en nandoes. Overigens is de ene soort gevoeliger voor de ziekte dan de andere: zo worden eenden niet of nauwelijks ziek van de variant die momenteel in Nederland woedt.
naar boven


V: Kunnen varkens het virus dragen?
A: Dat is onduidelijk. Op enkele gemengde bedrijven werden in het bloed van varkens antistoffen aangetroffen tegen het vogelpestvirus - een aanwijzing dat het afweersysteem van de varkens op het virus was gestuit. Nader onderzoek wees echter uit dat de varkens niet met het virus besmet waren. Voor de zekerheid blijft het vervoersverbod op varkens van kracht. In theorie kan het vogelpestvirus immers wel degelijk 'overspringen' op het varken.

V: Kunnen huisdieren als parkieten en kanaries besmet raken?
A: Ja, dat kan. Maar de kans op een vogelpestuitbraak thuis is niet heel groot, omdat de meeste huisdieren geïsoleerd leven, een goede gezondheid hebben en een goede hygiëne. Bovendien worden veel tamme vogelsoorten niet makkelijk ziek van het virus: het virus zou zich eerst een beetje moeten wijzigen om de vogel in kwestie te besmetten.
naar boven


V: Hoe wordt vogelpest overgedragen?
A: Net als alle griepvirussen is vogelpest zeer besmettelijk. Overdracht vindt plaats door contact via lichaamsvocht en door uitademing. Met name de mest van besmette vogels is een bron van besmetting. Het virus kan daarin maandenlang overleven. Ook water vormt een gevaar: het virus kan daarin via vogelmest terechtkomen en dan maandenlang overleven.
naar boven


V: Hoe is de huidige uitbraak ontstaan?
A: De Nederlandse besmetting is afgelopen najaar ontstaan uit versmelting van twee wilde eendenvirussen, vermoedelijk op een kalkoenboerderij in of rond Steenwijk. Aanvankelijk was er sprake van een niet-ziekmakende variant. Na enige tijd groeide het virus uit tot een variant die wél ziek maakt.
Bij wilde eenden zijn veel griepvarianten in omloop. De meeste blijven onopgemerkt, omdat de eenden zelf er niet of nauwelijks ziek van worden.
naar boven

V: Hoe wordt vogelpest bestreden?
A: Vogelpest is niet medisch te behandelen. Bij uitbraken wordt dan ook geprobeerd het virus te laten 'uitrazen' in een zo klein mogelijk gebied. Bedrijven worden geruimd, voor de streek treden vervoersverboden in werking. Het resultaat van die aanpak, zo leert het verleden, wisselt sterk. In Italië en de Amerikaanse staat Minnesota glipt de vogelpest ziektebestrijders al jarenlang door de vingers: steeds als de ziekte verdwenen lijkt, duikt een nieuwe besmettingshaard op.
naar boven


V: Kan vogelpest ooit worden verslagen?
A: Experts denken niet dat de vogelpest ooit helemaal kan worden uitgeroeid. Daarvoor is het virus, net als alle griep, te sterk. Wel kan het virus tijdelijk uit een streek of land worden verdreven door quarantaines, vervoersverboden en pluimveeslacht.
naar boven


V: Bestaat er een vaccin tegen vogelpest?
A: Er bestaat een inenting die waarschijnlijk helpt tegen de Nederlandse variant. Maar die mag, zoals alle veevaccins, alleen worden toegepast als de EU daarvoor toestemming geeft. Daarin is de EU niet scheutig, omdat nogal wat landen ingeënte dieren wantrouwen. Het vlees van een ingeënt dier is niet te onderscheiden van een ziek dier. Hoewel dat iets anders zit met het vogelpestvaccin, heeft de EU meer redenen om tegen het vogelvaccin te zijn. Ingeënte vogels worden zelf niet ziek, maar kunnen wel drager worden van het virus en andere vogels besmetten. Afgezien daarvan zijn pluimvee-inentingen kostbaar omdat het in de regel om grote aantallen kippen gaat.
naar boven


V: Welke regels gelden er bij vogelpest?
A: Er zijn talloze nationale en internationale regels, draaiboeken en maatregelen die in werking treden als ergens vogelpest wordt geconstateerd. Zo moeten Nederlandse pluimveehouders die vermoeden dat hun bedrijf is besmet met vogelpest daarvan aangifte doen en onderzoek laten instellen door het instituut CIDC-Lelystad. Verdachte bedrijven worden onder overheidstoezicht geplaatst en mogen geen dieren of producten meer aan- of afvoeren. Ook kan preventieve ruiming plaatsvinden. Gedupeerde bedrijven komen in aanmerking voor een vergoeding.
Ook de Europese Unie heeft diverse richtlijnen voor landen die te maken krijgen met een vogelpestepidemie. Pas als de epidemie onbeheersbaar dreigt te worden, kan het land in kwestie daarbij een exportverbod opgelegd krijgen. Maar veel landsregeringen hebben strengere, eigen regels die de import van pluimvee uit een 'vogelpestland' direct verbieden.
naar boven


V: Sinds wanneer bestaat vogelpest?
A: Vogelpest werd in 1878 voor het eerst beschreven als kippenziekte in Italië. Pas in 1955 drong het tot virologen door dat de 'pest' in werkelijkheid wordt veroorzaakt door griepvirussen. De gevaarlijke griepvarianten H5 en H7 zorgen nog steeds regelmatig voor grote uitbraken. De laatste grote uitbraak in Nederland was in 1926.
naar boven


V: Waar staan de aanduidingen 'H5' en 'H7' voor?
A: Vogelpest maakt net als de menselijke griep deel uit van het A-type griep. Die klasse bestaat uit vele honderden griepsoorten, die allemaal iets van elkaar verschillen. Om de virussen te herkennen, kijken onderzoekers welke moleculen het virus in kwestie precies op zijn huid heeft. Die moleculen gebruikt het griepvirus om zijn gastheer aan te vallen en vormen dus eigenlijk de 'bewapening' van het virus. Er zijn twee soorten: de 'H' staat voor de stof 'haemagglutinine', de 'N' voor 'neuraminidase'. Er zijn vijftien H's mogelijk en negen N's, in verschillende combinaties. Het vogelgriepvirus dat bijvoorbeeld voor ophef zorgt in Hong Kong heeft als aanduiding H5N1; het pestvirus dat in de jaren tachtig de pluimveeteelt in de VS decimeerde, was van het subtype H5N2. In Italië heersen de virussen H7N1 en H7N3. Het virus dat momenteel in Nederland woedt, is een H7N7-virus.
naar boven


V: Hoe ziet de Nederlandse pluimveesector eruit?
A: De Nederlandse pluimveesector is één van de grootste van Europa. In 2001 telde ons land 1027 bedrijven met vleeskippen en ruim 1900 legkippenbedrijven. Het aantal kippen bedroeg volgens de Landbouwtelling 2001 van het CBS 31,8 miljoen stuks - twee kippen op iedere inwoner van Nederland. De Nederlandse hennen legden in 2001 totaal 9,9 miljard eieren. De eieruitvoer kwam in dat jaar uit op 7,9 miljard stuks. De waarde bedroeg toen 427 miljoen euro. De uitvoer van 732.000 ton pluimveevlees had in 2001 een waarde van bijna 1 miljard.
naar boven


Hoofdpunten pagina
Overzicht binnenlands nieuws

Inhoud dossier

Nieuwsoverzicht

Vogelpest in vraag en antwoord

Zes jaar ziekte in de veeteelt

Virussen: een portret

Kippengriep deelt mens schampschot uit

Site tips